弗 若斯特沙利文预测，2019-2024年中国餐饮业将保持9%的年化增速，这保证了调味品在餐饮业需求端放量。随着城镇化率提高、农村商超渗透率提高、产品多元化和消费升级，家庭端的需求增加也在不断提升。
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餐饮和家庭需求的提升，给了海天营收和净利润增长的动力。龙头占有率不到20%，6成分散小品牌，海天尚有集中度提升空间，调味品行业细分行业众多，有一个非常显著的特点就是分散化。
酱油是发展比较成熟且集中度较高的细分品类，渗透率较高，销量增速已在放缓，未来更多是存量市场的竞争。根据调味品协会给出的2018年百强前十酱油企业产量以及酱油全市场产量规模，可以测算出目前酱油行业前五大品牌的市场占有率为34.9%，前三大品牌的市场占有率为29.5%
联系我时，请说是在优谱分类网上看到的，谢谢！